Rezept für fake Sushi ed

Zutaten ed

• 1 Tasse Reis (mit Qinoa)
• 1EL Sushi-Essig
• 200g Räucherlachs
• 2 Blätter 焼き海苔 (yaki nori)
• Avocado
• 1 Gewürzgurke

Anweisungen ed

• Reis in Wasser einweichen (30+ min)
• Reis in 1.2 Tasse Wasser kochen, bis alles Wasser verdampft ist, dann noch ein bisschen stehen lassen und Essig einrühren
• rollen...
• essen